Chefkoch Javier Abascal bietet im Lalola eine traditionsbewusste und zugleich innovative Küche auf der Grundlage erstklassiger Produktqualität und mit Spezialitäten vom Iberischen Schwein. Die Gerichte bestechen durch eine feine Ausgewogenheit von Geschmack, Aroma und Farbe und inspirieren den Gast zum Kennenlernen sevillanischer Eigenheiten über die sevillanische Küche.
Auch wenn wir uns weiterhin auf die traditionelle Küche stützen, interpretieren wir unsere Marktküche mit neuen Techniken, um ihr auf diese Weise ein innovatives Potential zu verleihen. Wir möchten unsere Gäste bei jedem Bissen neu verführen und dafür sorgen, dass sie sowohl in Hinblick auf die Unterkunft als auch hinsichtlich ihrer gastronomischen Erlebnisse und der Freizeitaktivitäten einmalige Erfahrungen machen – und all dies inmitten der fröhlichen Atmosphäre von Sevilla, einer Stadt voller Geschichte, Sehenswürdigkeiten und Kultur.
Das Restaurant Lalola wurde vom Michelin-Führer 2022 in die Kategorie “Bib Gourmand” aufgenommen.
Restaurant: von Dienstag bis Samstag von 13.30 bis 15.45 Uhr und von 20.30 bis 23.00 Uhr.
Frühstück
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen): von 7.00 bis 10.30 Uhr.
Samstags, sonntags und an Feiertagen: 8.00 bis 11.00 Uhr.
Telefon: 633 45 71 62
E-Mail: reservas@lalolasevilla.es
Webseite: https://lalolasevilla.es/
